中標津・釧路・北見で、新築・注文住宅をお考えの皆さま、こんにちは！

㈱ウッディークラフト釧路支店・総務課の佐々木です。

一昨年の夏にも、似たような話を書きましたが、

やっぱり夏になると、南国の食べ物に心惹かれますよね......！

先日は、こちらの動画（杏さんのYoutubeチャンネル）を見ていたら

ゴーヤチャンプルーが無性に食べたくなってしまったので、

食材を買いそろえて、せっせと作ってみました。(/・ω・)/

ラードは、買いそびれてしまいました。(^-^;

スプーンで、ゴーヤのワタを取って......

食材を順番に炒めたら、完成です～！

全体的に、なぜか茶色っぽい理由は、

濃いめの味付けが好きなので、ついつい、

めんみ をちょい足ししてしまったからです！

初めて作りましたが、美味しくできました～♪

釧路市内にも、かつては沖縄料理専門のお店があったようですが、

すでに閉店してしまったようです......。

ほかにも、どこか釧路近辺で、沖縄料理を食べられるお店があるのでしょうか......？

「ここで食べられるよー！」というお店をご存じの方は、ぜひ教えてください～

おわりに、イベント開催のお知らせです　(*^-^*)/

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【釧路市・文苑】住宅完成見学会を開催！

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～ 子育て世代のためのナチュラルな家 ～

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木を愛し、木に愛される家づくり

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