つながる食堂ツナヤ 釧路 公立大学 / 北海道 地産地消 鹿肉
中標津・釧路・北見で、新築・注文住宅をお考えの皆さま、こんにちは!
㈱ウッディークラフト釧路支店の佐々木です。
先日、久しぶりに、北海道三大市場の一つである釧路の「和商市場」へ行ってきました。
期間限定の食堂「つながる食堂ツナヤ」さんで、ランチを食べてきましたよ~(*^^*)
【画像転載元】note.com「つながる食堂ツナヤ、OPENです!」より
こちらの食堂は、釧路公立大の学生さんが
「道東の食材・料理人・学生とつながる」をコンセプトに
週替わりのランチを提供してくれるお店です!
私がお伺いした日は、「酢鹿」定食でした~ (*^^*)
釧路公立大の4年生の伊藤さんが作る、地元食材を使ったお料理の数々は
釧路の料理店&管理栄養士の方々から、ご提供いただいたものなのだそう。
【画像転載元】Facebookページ kushirepiro【くしれぴろ】より
釧路のローカルレシピサイトで、酢鹿のレシピが公開されています
~ 今週のメニューや最新情報は お店の公式Twitter で要Check ~
食堂の営業日時は、水・金・土曜日の11:00~14:00(※なくなり次第終了)
約2か月半の期間限定オープンとのことなので、
釧路駅の近くへお立ち寄りの際は、ぜひ皆さんも来店してみてください~!
さて、おわりに、ウッディークラフトのイベント情報のお知らせです~~ (*^^*)
↓ ↓
《釧路市・緑ヶ岡》住宅完成見学会!
【開催日】10月24日(日)
(※見学会としては、今回がラストオープンです)
【時 間】10:00~19:50
(※新型コロナ対策の為、ご予約制となっております)
【会 場】釧路市緑ケ岡4丁目31-80
⇒ 詳細 & ご予約は こちら から
【 新型コロナ対策のお知らせ 】
弊社では、 新型コロナ対策を継続(換気・検温・除菌等)し、イベントを開催中です。
※新型コロナウイルスの感染拡大状況によりましては、やむおえず
イベントを縮小・中止する場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
スタッフ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。<(_ _)>
道東、中標津・釧路・北見の
木を愛し、木に愛される家づくり
ウッディークラフト → https://www.woody-craft.co.jp