中標津・釧路・北見で新築・注文住宅をお考えの皆さま、こんにちは！

㈱ウッディークラフト釧路支店の 佐々木 です。

一昨日の朝、外を見やると、地面には粉雪がうっすら。

今朝も、雪が解けて出来た水溜まりがパリパリと凍っていました。

綺麗な景色だなと思う反面、まもなく本格的な冬道の運転＆雪かきが始まると思うと、

毎年のことながら、恐れおののいてしまいます。( ；∀；)

とはいえ、「秋には秋の美味しい物があったように、冬には冬の美味しい物が待っているはず！」と考えて、

どうにかこうにかして、今年の冬も、食欲の秋同様、楽しみたいかぎりです。

......ということで（？）、ちかごろお家で食べた美味しいものを、いくつかご紹介します。　(/・ω・)/

今年の秋は、蒸かし芋、柿の白和えを、たくさん食べました。

器に料理をこんもりと盛ると、なんだか楽しい気持ちになります！

菊の酢の物。祖父（秋田生まれ）のお手製。

食用菊を積極的に使った料理（酢の物や花寿司）は、

東北地方の特色なのだとか。色鮮やかで目にも楽しいです。

鰯（いわし）に、片栗粉をまぶして、じゃじゃっと揚げたりもしました。

※奥に映っているのは、ぶつ切りにして揚げた鱈（たら）です。

釧路の鰯の旬は、過ぎてしまったようですが...、

鱈は、１２月もまだまだ楽しめますね！ (/・ω・)/

< ﾟ ))))>=ﾖ

（参考サイト：くしろプライド釧魚　カレンダー）

新型コロナの感染が拡大しているということもあり、

例年以上に、手洗い、うがい、換気、マスク着用を心掛け、

美味しい物をもりもり食べて、たくさん動いて（主に雪かき）過ごすことで

なんとか無事に、この冬を乗り越えられるよう頑張りたいと思います......！

さて、㈱ウッディークラフトでは、新型コロナ感染拡大防止対策を継続しながら、

道東の３エリア（中標津・釧路・北見）で、住宅完成見学会を開催予定となっております。

※ 新型コロナ感染防止対策として、オンラインでの見学会・相談会 を承っております。

　ご希望の方は、お気軽にお申し込み＆ご質問くださいませ。（詳細はこちら）

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